La puerta Holstentor en una tarde sábado en Lübeck, Alemania

Lübeck, la Reina Hanseática

Conocí Lübeck por casualidad, como me ha ocurrido con otros lugares en varias ocasiones. Por cosas del destino, un fin de semana que iba a ser de trabajo en Hamburgo me quedó disponible para turismo, pero como no conocía mucho sobre esta ciudad, busqué información en Internet. Al leer el artículo correspondiente en uno de … Seguir leyendo Lübeck, la Reina Hanseática

Currywurst: Antes de mezclar con la salsa

Una comida rápida y deliciosa: Currywurst

Con motivo de la reciente visita de Carlos a Hamburgo, publico esta sencilla receta para preparar currywurst, un plato de comida rápida elaborado a base de salchichas y muy popular en Alemania. Suele acompañarse de patatas fritas o de panecillos, pero a mí me encanta servirlo con puré. ¡Espero les guste! Ingredientes 4 salchichas tipo … Seguir leyendo Una comida rápida y deliciosa: Currywurst

Antiguo distrito de naves o Speicherstadt, en Hamburgo, Alemania

Cómo aprendí en Hamburgo a decir patata en alemán

Lo primero que me vino a la mente al saber que el torneo de Magic en Hamburgo para el cual acababa de comprar vuelos unos días antes había sido cancelado fue "bueno, iré a comer hamburguesas". Puede que sea un poco tonto, pero no creía realmente que hubiesen más hamburguesas que las rubias locales. Con … Seguir leyendo Cómo aprendí en Hamburgo a decir patata en alemán