16 señales de que creciste celebrando la Navidad en Panamá

Nuestras navidades son abiertas, ruidosas y muy alegres… vivimos en el trópico, no lo podemos evitar. He aquí una recopilación de algunas tradiciones navideñas en las que muchos de los panameños participamos y que nos encantan. Asociamos el sonido de las bombitas, silbadores, cohetes y volcanes con la llegada de las fiestas de fin de … Seguir leyendo 16 señales de que creciste celebrando la Navidad en Panamá

Árboles hermosos que encontrarás si visitas Panamá

Algunos son endémicos de nuestro país y otros los compartimos con los demás países del neotrópico, algunos son sagrados, otros maderables, algunos son medicinales y absolutamente todos ayudan a mantener limpio el aire que respiramos. Sentarse bajo la sombra de ellos es un regalo invaluable que la naturaleza nos obsequia. Estos son algunos de los … Seguir leyendo Árboles hermosos que encontrarás si visitas Panamá

Ocho datos curiosos sobre la construcción del Canal de Panamá por los franceses

El Canal de Panamá, obra de ingeniería que imaginaron españoles, intentaron hasta el fin de sus fuerzas (y de su dinero) los franceses y finalmente, con la ayuda de mano de obra de muchas partes del mundo, construyeron estadounidenses, es una vía de navegación que atraviesa el istmo de Panamá uniendo el mar Caribe con … Seguir leyendo Ocho datos curiosos sobre la construcción del Canal de Panamá por los franceses

10 razones para visitar St. Pete/Clearwater

Supongo que a la mayoría le pasará como a mí, que al pensar en La Florida, lo primero que me viene a la mente son los cayos, las playas y el shopping de Miami o los parques de atracciones en el área de Orlando, definitivamente una visión muy limitada de lo que esta zona tiene … Seguir leyendo 10 razones para visitar St. Pete/Clearwater

Vista aérea de la Cinta Costera en la ciudad de Panamá

15 riesgos que corres al visitar la Ciudad de Panamá

Que te asalten historias de mar y tierra, de piratas sanguinarios y colonizadores españoles si te acercas a conocer las ruinas de Panamá Viejo.   Quedar confundido al ver que el paisaje plagado de edificaciones, autos, ruido y obras en construcción se convierte en uno donde pululan gatos solos, tucanes, monos aulladores, ñeques y en … Seguir leyendo 15 riesgos que corres al visitar la Ciudad de Panamá

Polleras panameñas en Las Tablas

Fiestas y festivales panameños

Panamá es y siempre ha sido un lugar de reunión, una tierra de paso, donde las tradiciones de nuestros nativos se mezclaron con las que nos legaron conquistadores y esclavos, por igual. De esa mezcolanza cultural provienen las más bellas manifestaciones de nuestro folclore, manifestaciones que se conservan, viven y pasan con orgullo de generación en … Seguir leyendo Fiestas y festivales panameños

Primer Festival de Arte en BlueBay Coronado

El viernes 7 de julio, el BlueBay Golf & Beach Resort de Coronado se vistió de gala para presentar su primer festival de arte, que contó con la participación de estudiantes, profesores y egresados de la Universidad del Arte Ganexa. El abanico de técnicas artísticas que desplegó el festival fue amplio: alrededor de 60 creaciones, … Seguir leyendo Primer Festival de Arte en BlueBay Coronado

1ra Jornada Gastronómica Internacional

¿Qué pasa cuando un chef de renombre internacional invita a uno de sus grandes amigos, que casualmente es también chef, a su cocina? Pues un evento espectacular.   El pasado viernes 9 de junio se celebró en el BlueBay Coronado Golf and Beach Resort la 1ª Jornada Gastronómica Internacional, cuyo tema, el mundo visto a … Seguir leyendo 1ra Jornada Gastronómica Internacional

Manojo de calçots crudos

La calçotada, un festín de primavera

Cuando los días fríos van dando paso al verdor y colorido de la primavera, Cataluña entera se prepara para salir de casa, encender las brasas y ensuciarse las manos mientras degustan uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, los calçots (pronunciado calsots). Aunque vivíamos en Madrid, mucho habíamos oído hablar de las calçotadas … Seguir leyendo La calçotada, un festín de primavera

El misticismo de las cuevas Batu

Corría el cuarto día de nuestra visita a Kuala Lumpur, la capital de Malasia, y allí estábamos, de pie, dispuestos a abordar el autobús número 11, rumbo a la vecina provincia de Selangor. Recuerdo la curiosidad y la expectación que sentía por llegar a nuestro destino y descubrir con mis propios ojos aquel sitio sagrado … Seguir leyendo El misticismo de las cuevas Batu