Escudo de agave en una banca de la plaza central de Tequila, México

Fotos de la semana Nº 23, 2013: Tequila, pueblo mágico de Jalisco

Hace poco leí en un artículo que viajar con tus niños no se debe ver como un gasto, sino como una inversión en su educación.  Debo decir que estoy totalmente de acuerdo, pues una de las cosas que me encantan de viajar es que te saca de la ignorancia.  Por ejemplo, de no ser por … Seguir leyendo Fotos de la semana Nº 23, 2013: Tequila, pueblo mágico de Jalisco

Enchiladas rojas

Las enchiladas más sabrosas

Como mencioné en mi primera entrada, además de los relatos de viajes también me gustaría  compartir algunas recetas que he ido recopilando y practicando en estos últimos años. Los que me conocen desde hace tiempo saben que la cocina nunca ha sido mi fuerte, de hecho yo salí de mi casa sin saber preparar más … Seguir leyendo Las enchiladas más sabrosas