Top 10 – Experiencias de viaje de Carlos en el 2011

Top 10 – Experiencias de viaje de Carlos en el 2011
16/12/2011 8 comentarios Viajes Carlos V. Ho Diéguez

Top 10 del perro viajante

Va llegando el final del año; un momento empleado comúnmente en nuestra cultura occidental para reflexionar sobre lo que conseguimos en el año que se cierra y las metas que queremos alcanzar el siguiente.  Una de las cosas que me propuse desde que empezamos el blog es escribir a finales de año cuáles han sido mis experiencias favoritas en cuanto a viajes.  Es un buen ejercicio para pensar en los lugares que he visitado y dar gracias por las oportunidades que he tenido para desarrollar una de mis actividades preferidas: viajar.

Así pues, aquí están mis diez experiencias favoritas del año 2011.  Es realmente difícil elegir un orden, pues todas me encantaron, aunque no tengo duda alguna de que mi visita a Camboya fue lo más especial del año.  Espero que esta lista sirva para animar a algún lector a vivir alguno de estos viajes el próximo año.

Al recordar mis viajes del 2011, lo primero que me viene a la mente es que…

  1. Presencié al sol teñir escarlata el cielo durante un impresionante amanecer detrás del templo más famoso de Camboya, Angkor Wat, antaño núcleo del poderoso imperio Jemer.

    Un dramático amanecer en el templo de Angkor Wat, Camboya
    Un dramático amanecer en el templo de Angkor Wat, Camboya
  2. Comí hasta la saciedad en los famosos hawker centres de Singapur, pequeños centros comerciales donde se pueden encontrar decenas o cientos de puestitos con comida callejera.  Toda una tradición de un país reconocido por su apetito.

    Deliciosa comida asiática en el hawker centre Lau Pau Sat, Singapur
    Deliciosa comida asiática en el hawker centre Lau Pau Sat, Singapur
  3. Para celebrar nuestra trigésima década de vida, Natalie, dos amigas y yo nos embarcamos en un crucero por el Mediterráneo, junto con algunos otros familiares y amigos que se sumaron a la experiencia.  Recorrimos Villefranche-sur-Mer, Mónaco, los pueblos de Cinqueterre, Civitavecchia, Nápoles y Palma de Mallorca.

    Contemplando el terrorífico Vesubio desde el Castel dell'Ovo, Nápoles, Italia
    Contemplando el terrorífico Vesubio desde el Castel dell’Ovo, Nápoles, Italia
  4. Gracias a mi traslado temporal a Francia, conocí la Borgoña, región de vinos, buena gastronomía, y muchísima historia.  Beaune y Dijon, capitales del antiguo e influyente Ducado de Borgoña, son unas ciudades muy interesantes y bonitas.

    El Hôtel-Dieu del Hospicio de Beaune, joya de la arquitectura de la Borgoña
    El Hôtel-Dieu del Hospicio de Beaune, joya de la arquitectura de la Borgoña
  5. Visité por primera vez Pekín, donde me maravillé ante la colosal Ciudad Prohibida, conocí la Gran Muralla, y disfruté del pato pequinés y otros deliciosos platos con amigos locales y un primo que está allá aprendiendo mandarín.

    La colosal Ciudad Prohibida, el palacio imperial de las dinastías Ming y Qing en Pekín, China
    La colosal Ciudad Prohibida, el palacio imperial de las dinastías Ming y Qing en Pekín, China
  6. Disfruté de una excelente comida marroquí casera en casas de hospedaje regentadas por familias en Moulay Idriss y Mequinez; un punto final perfecto para unos días de calurosa exploración en uno de las territorios más ricos en patrimonio cultural de Marruecos.

    Degustando una diffa o banquete marroquí en el Ryad Bahia, Mequinez, Marruecos
    Degustando una diffa o banquete marroquí en el Ryad Bahia, Mequinez, Marruecos
  7. Conocí las tradiciones de la Semana Santa en Castilla y León, una de las regiones más famosas para contemplar estas fiestas religiosas en España.  Pudimos admirar varias procesiones de las cofradías de Valladolid y León.

    Representantes de diversas cofradías de León, España, durante las celebraciones de la Semana Santa 2011
    Representantes de diversas cofradías de León, España, durante las celebraciones de la Semana Santa 2011
  8. Me cegué placenteramente con la iluminación de la fête des lumières o fiesta de las luces de Lyon, la cual hacía casi imposible moverse por el centro de Lyon sin encontrarse con alguna obra audiovisual en honor a la patrona de la ciudad, la Virgen María.

    La ciudad de Lyon, Francia, ataviada de luces para las fiestas en honor a su patrona, la Virgen, conocida como fiesta de las luces
    La ciudad de Lyon, Francia, ataviada de luces para las fiestas en honor a su patrona, la Virgen, conocida como fiesta de las luces
  9. Descubrí Lübeck, la ciudad más poderosa de la antigua Liga Hanseática, y por ende, quien dominó el comercio en el norte de Europa por varios siglos durante las edades media y moderna.  Una ciudad con un centro histórico precioso y fácilmente caminable, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.  Y de paso, aprendí como se dice patata o papa en alemán.

    La puerta Holstentor en una tarde sábado en Lübeck, Alemania
    La puerta Holstentor en Lübeck, Alemania
  10. Aprendí cosas nuevas sobre el mundo de los vinos, gracias a las visitas que hice con Natalie y sus padres a los viñedos de la Ribera del Duero, y nuestros viajes posteriores a Burdeos, Saint-Émilion y la Borgoña.

    Viñedos y vino de la bodega Viña Mayor, en Ribera del Duero, España
    Viñedos y vino de la bodega Viña Mayor, en Ribera del Duero, España

Suelo decir que planeando todo con mucha anticipación se puede viajar por todo el mundo sin que sea excesivamente caro.  Por ejemplo, reservamos nuestro viaje en crucero por el Mediterráneo en diciembre del 2010, y lo fuimos pagando poco a poco hasta finales de abril, con lo cual el golpe no se sintió tan fuerte.  No obstante, mi traslado a la Borgoña remodeló nuestros planes para finales de año, aunque también abrió muchas puertas.  Mi francés ha mejorado significativamente y ahora conozco una región francesa famosa por su mostaza (de Dijon) y su vino, la cual no sabría decir en que otro momento hubiese conocido.  También fue por ello que fuimos a la fiesta de las luces de Lyon.  Ahora nos estamos planteando regresar el próximo año, pues nos gustó mucho.

Y ahora, es momento de pensar en qué hacer en el 2012.  Pronto publicaré otra entrada, similar a la de mis viajes soñados, escrita en los albores del blog, pero con un giro de tuerca.  Como no creo que pueda cumplir ninguno de esos viajes soñados y mi lista no ha cambiado mucho, reflexionaré sobre los lugares que me gustaría y creo que podría visitar el próximo año.  Mientras tanto, tus anécdotas de los viajes que más te gustaron este año podrían ayudarnos a elegir algún destino del 2012.  ¡Compártelas en los comentarios!

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  1. 1

    Bitacoras.com

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    Valora en Bitacoras.com: Va llegando el final del año; un momento empleado comúnmente en nuestra cultura occidental para reflexionar sobre lo que conseguimos en el año que se cierra y las metas que queremos alcanzar el siguiente.  Una de las cosas qu…..

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  2. 1

    Ariadne

    exelente. Me encantó este post

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    1. 1

      Carlos Ho D.

      ¡Muchas gracias, Ariadne!
      ¿Te animas a hacer alguno de estos viajes? Podría ser venir a España… 😉

      Responder
  3. 1

    Marilyn Dieguez

    ¡Wao, cada cual más atractivo!

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  4. 1

    Top 10 – Viajes soñados de Carlos edición 2012 | El perro viajante

    […] mi intención era redactar algo similar todos los años.  La semana pasada preparé la lista de mis aventuras preferidas del 2011 y ahora toca actualizar mi lista de visitas […]

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  5. 1

    yosi

    Ufff q rico conocernc r tantos lugares!!!!! Dime donde encontraron la comida mas rica? El mejor clima?La gente mas calidda???
    Saludos

    Responder
    1. 1

      Carlos Ho D.

      ¡Hola primis!
      Trataré de responder todas tus preguntas. 🙂

      – Comida más rica: me encanta la comida de Asia. Disfruté muchísimo la gastronomía de Singapur y Camboya.
      – Mejor clima: complicado. Todos los sitios que visitamos son o muy fríos en invierno, o muy calientes en verano, o calurosos y húmedos todo el año (por ser tropicales). No podría decir que ninguno de los lugares visitados es uno de mis favoritos en cuanto al clima.
      – Gente más cálida: me sorprendieron muchísimo los camboyanos. La mayoría de los asiáticos son bastante tímidos, pero ellos no tenían ningún reparo en hablar con todos los extranjeros que se cruzaban en su camino y hacer chistes. En el restaurante donde cenamos en nuestra primera noche, vimos cómo en todas las mesas de extranjeros llegaban los locales a hablar con ellos y preguntarles cómo les había ido durante su día. Me impresionó.

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  6. 1

    Top 10 – Experiencias de viaje de Carlos en el 2012 | El perro viajante

    […] a compartir mis impresiones sobre mis viajes de este año (aquí están los artículos del 2010 y 2011) y los que me gustaría hacer en el futuro (artículos de 2010 y 2011). En esta entrada hablaré […]

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