Manojo de calçots crudos

La calçotada, un festín de primavera

Cuando los días fríos van dando paso al verdor y colorido de la primavera, Cataluña entera se prepara para salir de casa, encender las brasas y ensuciarse las manos mientras degustan uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, los calçots (pronunciado calsots).

Aunque vivíamos en Madrid, mucho habíamos oído hablar de las calçotadas (festín cuyo plato principal son los calçots) y un fin de semana en que fuimos de visita a Barcelona finalmente llegó el momento de asistir a una que celebraban unos amigos y sus colegas.
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Faro de Cabo de Creus, España

Fotos de la semana Nº 11, 2013: el Alto Ampurdán

Hay ocasiones en que las cosas inesperadas en la vida son muy agradables y memorables. Esto pasa con frecuencia en los viajes: lo inesperado e insólito se nos queda grabado en la mente.  Las experiencias espontáneas, sin planificar, suelen ser muy gratificantes.  Así puedo describir nuestro viaje el año pasado a la comarca del Alto Ampurdán.  A pesar de que me encanta la obra de Salvador Dalí, no había contemplado visitar su tierra natal, hasta que por cosas del destino, me encontré en Gerona en una reunión de blogueros de viaje.  Tras la misma, Natalie y yo nos desplazamos a la bahía de Rosas, desde la cual exploramos los parajes que inspiraron a Dalí, con visitas incluidas a su casa en Cadaqués y el museo que dejó como gran legado en su Figueras natal.  Todo el viaje fue una sorpresa muy placentera, y lo cierto es que, como comentó Natalie en su crónica de nuestra expedición, queremos volver más adelante, junto con el pequeño Víctor Enrique, quien nos acompañó en el vientre de su madre.

Ya el año pasado compartimos algunas de las fotos de esta travesía en otra galería, y como desde hace algunas semanas estoy compartiendo fotos de mis viajes favoritos del 2012, he aquí algunas otras fotos.  Espero que las disfrutes, y si quieres disfrutar de las siguientes galerías de nuestros viajes, síguenos en Twitter y/o Facebook, donde te mostraremos el mundo a través de nuestros ojos.

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Bóveda de la fachada de la Casa Batlló, Barcelona, España

Patrimonio Ibérico – Obras de Antoni Gaudí

Esta entrada es parte de una serie de artículos cortos sobre los lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en la Península Ibérica.  Puedes ver el resto de ellos aquí.

5. Obras de Antoni Gaudí
Gaudí era un genio, y tuvo la suerte de contar con muchos benefactores, siendo el principal el Conde Eusebi Güell. O tal vez los afortunados somos nosotros, ya que gracias su mecenazgo, Gaudí nos dejó una gran cantidad de prodigios arquitectónicos modernistas en Barcelona y alrededores, como la Casa Batlló, la Casa Milà o el Parque Güell. La Sagrada Familia, su obra maestra que no llegó a concluir, nos sigue fascinando actualmente con sus torres y grúas, tras más de un siglo de obras.  De toda la estructura, las partes listadas como Patrimonio de la Humanidad son la cripta y la fachada del Nacimiento, pues estas son las que Gaudí llegó a construir en vida.  De hecho, hoy día existe cierto debate sobre si la Sagrada Familia en su totalidad se debe considerar como una obra de Gaudí, debido a que tras su muerte se han ido haciendo progresivas modificaciones a sus planes, pero como se ve, la UNESCO decidió listar solamente la parte que Gaudí llegó a supervisar por su cuenta.

El Templo Expiatorio de la Sagrada Familia, en Barcelona
El Templo Expiatorio de la Sagrada Familia

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